我が家風野菜炒め
jackychappy @cook_40021397
冷蔵庫の整理には野菜炒め。だから分量は適当です。味付けをいろいろアレンジすれば違った感じに。
このレシピの生い立ち
辛いのが大好きなので普通の野菜炒めに飽きたので入れてみました。ガラスープでコクがでたようです。
アプリでひらく作り方
- 1
材料をすべて食べやすい大きさに切る。冷蔵庫にあるもので彩りを考えて適当です。（タマネギはあったほうが甘みがでます。）
- 2
フライパンにごま油を大１程度入れ、豚肉から炒め、キャベツ、にんじんなど硬いものから炒め、鶏がらスープを入れてよく混ぜてから豆板醤を入れる。
- 3
最後に塩コショウで味を調えて出来上がり。
コツ・ポイント
ガラスープに塩気があるので塩は控えめでいいはずです。ピリからがお好きな人は豆板醤で調節してください。タマネギの甘みとよくあいます。豆板醤の代わりにカレーパウダーも○でした。
似たレシピ
キノコぱくぱく！お野菜炒め
冷蔵庫に眠ってるお野菜で、パッと１品◎濃い目の味付けにしてお弁当にも！
野菜炒め
給料日まえの冷蔵庫の整理あまり野菜で何でも炒めちゃって
☆やまゆみ☆ 
我が家の野菜炒め
食べても食べてもなくならない我が家の野菜炒め。冷蔵庫のおそうじに。節約に。
あかまり 
わがやの定番！野菜炒め
たくさん作っておけばいろいろ使える。週末の冷蔵庫整理にも。
鶏肉と野菜炒め
覚書なので分量は適当です。薄味が好きなので、味付けは調整してくださいね。
まめまつげ 
ちくわとキャベツでペペロン風？な野菜炒め
野菜炒めを家にあるものでペペロンチーノ風に。お酒に合う味付けの野菜炒めになりました。
シンプル野菜炒め
シンプルな味付けがおいしい野菜炒めです。
冷蔵庫の野菜掃除で旨い野菜炒め♡卵入り
冷蔵庫に野菜残ってませんか？その野菜を使って美味し野菜炒め♪簡単に塩コショウだけであっさりと♪
カレー風野菜炒め♪
カレールーで味付けする野菜炒め♪冷蔵庫の残り野菜を何でも入れて野菜たっぷりカレー風に♡
野菜炒め
冷蔵庫の野菜をいためるだけ！！
ポアロちゃん 
にんにく醤油野菜炒め
冷蔵庫の残りのお野菜で簡単野菜炒め♫野菜を一気に入れて炒めるため、火が通りやすいように野菜の切り方を工夫しています。
☆冷蔵庫の残り物で作る！簡単野菜炒め☆
・味付けはシンプル、塩胡椒、鶏ガラのみ・冷蔵庫に残っている食材だけで思いつきました
★☆うちの野菜炒め☆★
砂糖としょうゆで味付け★ごはんがすすむ野菜炒めです(＞∀＜)ｂ
超簡単！ナポリタン風野菜炒め玉子乗せ！！
冷蔵庫の整理にナポリタン風ウインナーと野菜炒め、玉子乗せ。パスタは使わずにヘルシーに仕上がります。
野菜炒め
簡単でおいしい野菜炒め自分好みの味を探してたどり着きました
シンプル旨い‼塩レモンの豚野菜炒め
冷蔵庫の片付けで野菜を炒めました‼シャキシャキに出来上がる、失敗しない野菜炒めです。
余った野菜なんでもin！中華風野菜炒め☆
お家にあるものなんでもOK！簡単、おいしい野菜炒め☆冷蔵庫の整理にも♪
septzam 
簡単★美味しい 野菜炒め
調味料の分量はほぼ全て小さじ1/2と覚えやすいレシピ。塩胡椒だけの野菜炒めとは一味違って美味しいです
☆野菜炒め☆～常備野菜のみ～
野菜炒め
激ウマおかず☆野菜炒め☆超簡単☆
簡単にお腹いっぱい！野菜たっぷり摂れて、腹持ち・満腹感◎キャベツを炒める時間を短くすればシャキシャキとした歯ごたえに☆
☆彩り野菜炒め☆
週末の冷蔵庫整理の為のﾚｼﾋﾟ☆
野菜炒め
定番の野菜炒め
カローラさん 
定食屋さん風オイスターカレー野菜炒め
普通の野菜炒めに飽きた方にオススメ！絶品の味付けです☆
焼肉のタレで味付け簡単！野菜炒め
焼肉のタレがあるだけでいつもとちょっと違った野菜炒めが作れます！
万能野菜炒め
単純な野菜炒め。なんでもある野菜で簡単に出来る！
冷蔵庫の野菜で「カラフル野菜炒め」♪
週末なので、冷蔵庫の整理を兼ねてストック野菜で野菜炒め作りました。案外カラフルになりましたよ（笑）
豚肉と残り物野菜炒め
簡単 美味〜(ू•ω•ू❁)ଓ♡⃛冷蔵庫の整理に
ゆきべえ 
サムジャンを使った野菜炒め♪
いつもの野菜炒めとは違った味を楽しめます♪
まやまやまぁや 
もやしシャキシャキ！野菜炒め♪
味付け簡単♪肉なし野菜炒めです！野菜はこだわらず、好きなものを入れてくださいね！
野菜もりもり☆ニンニク香る野菜炒め
野菜をたくさん食べたい時に、冷蔵庫にあるものでサッと作れる栄養満点でみんなが喜ぶ野菜炒めです。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17379759
