和と洋のコラボ！一味違った『野菜炒め』
まいチャマ @cook_40050388
和風だしとコンソメ粒子で味付けします！
これで野菜炒めのバリエーションが広がりますよ♪
このレシピの生い立ち
母に教えてもらった簡単野菜炒め。
いつもの塩胡椒の味付けも良いけど、味付けを変えるだけで連続で食卓に並んでも、家族を飽きさせません♪
常備野菜でお財布がピンチの時にも助かるレシピ！
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマン・人参は短冊切り。
キャベツはざく切りにする。
ベーコンは1㎝幅にカット。 - 2
フライパンに油を敷き、ニンニクを入れ香りを出す。
ベーコンを入れ炒める。 - 3
ピーマン・にんじんを炒め、キャベツも投入！強火でじゃんじゃん炒めてね。スピード命！
- 4
全てに火が通ったところで、火を止める。
和風だし・コンソメ粒子・ブラックペッパーで味を調えて完成！
コツ・ポイント
野菜は食感が残る程度の固さの方が美味しいです！
お好きな野菜でどうぞ♪
ベーコンの塩味が出るので、あえて塩分は入れませんが、肉なしの時、又は別のお肉を使用するときは少量加減しながら加えてみてください。
リアクション
似たレシピ
ちょっと洋風な野菜炒め
ベーコンとコンソメでちょっとだけ洋風な野菜炒めになりました。黒こしょうがよく合います。
ハム入り野菜炒め
野菜炒めをコンソメで味付けしました。家にある材料でちゃちゃっと出来ます♪
野菜炒めっぽくない野菜炒め
野菜炒めのバリエーションに・・・
コンソメ使用☆野菜炒め
コンソメを入れることで、洋風の味付けに。野菜は炒めることでかさが減り、たくさんとることができます。
オリーブオイルde洋風野菜炒め
オリーブオイルを使った洋風の野菜炒めです。たっぷり野菜でボリューム満点♪
付け合せにピッタリ!!洋風野菜炒め♪
手軽で簡単、塩コショウのみの野菜炒めに飽きたら、作ってみてください♪
洋風野菜炒め＊バジル風味
野菜炒めを少し洋風にしてみました☆
とろ～りチーズのせ洋風野菜炒め
和風だし+マヨネーズ味の野菜炒めにチーズをのせて、ピザ風な野菜炒めは お子様にも大人にも好評です。
野菜炒め。
塩加減抑えめ。出汁風味の野菜炒め
塩麹のスタミナ野菜炒め
いつもの野菜炒めを塩麹で味付けしてみました。
アキ豚 
鶏むね肉卵野菜炒め
コンソメベースの味付けで、野菜と良く合いました。
焼きそばのあまり野菜で野菜炒め
焼きそばに入りきらなかったあまりの野菜で簡単野菜炒め
クック103☆ 
シンプル野菜炒め
シンプルな味付けがおいしい野菜炒めです。
マスタードで野菜炒め
簡単に野菜炒めを夏っぽくしたかったのでマスタードで炒めました！
洋風♪野菜炒め
使う材料はなんでも★ちょっとしたポイントで、なんでも洋風になっちゃいます！！！洋食だと野菜が不足しがちになるので、付け合せにも♪
kaikami 
野菜炒め２。
出汁味が食欲を湧かせる野菜炒めです。
簡単！なんでも野菜炒め！
お野菜はなんでもOK！簡単に野菜炒め！
うたろうっす 
ごま油の野菜炒め
ごま油と鶏がらスープの素で味付けした野菜炒めです。
超簡単！！中華風野菜炒め★
中華風の味付けで簡単なのに栄養満点な野菜炒めです★
野菜炒め
野菜とお肉を炒めるだけ！
最速の蓮太郎SP野菜炒め
SP（スペシャル）野菜炒めです。
＊基本の野菜炒め＊
豚肉と野菜で作るシンプルな野菜炒めです。味付けは塩こしょうと中華だしだけです。
絶品☆野菜炒め
絶品でキャベツがシャキシャキしていて旨い☆定番の野菜炒めです☆
簡単！野菜炒め☆
一味が少しきいたピリ辛のソースでさっと炒めます。味付けは野菜炒め以外にも使えます☆(*^^*)
料理ハジメタテです！ 
我が家の野菜炒め♡黄金比(*´∀｀*)
我が家の野菜炒めはコレ！！野菜がもりもりたべれますヽ(｡･ω-｡)★
野菜たっぷり野菜炒め
味付けが塩こしょうだけなので、野菜本来の美味しさが味わえます♪ 色とりどりで食欲も増しますよね(^-^)
野菜炒め
簡単野菜炒め！
あやちびちゃん 
ウェイパーで簡単・野菜炒め！＊塩回鍋肉
味付けは、ウェイパー・コショウのみ＾＾とっても美味しい野菜炒めです！
ベーコンの野菜炒め
何の変哲も無い、シンプルな野菜炒め。
定番の野菜炒め
残り野菜がたくさんある時は、パパっと炒めて野菜炒めが一番！！我が家は、ベーコンの塩味を生かしたシンプルな味付けです。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17755891
