簡単!鮭ときのこのホイル蒸し・味噌マヨ味

ちえねえ @cook_40080059
秋の味覚を簡単に楽しめるレシピです。マヨネーズベースのソースですが、味噌を加えることでサッパリいただくことができますヽ(≧∀≦)ノ。
このレシピの生い立ち
鮭にマヨネーズを塗って、オーブントースターで焼く、というモノを作っていたのですが、ちょっと物足りなくて、味噌を入れてみたところ、大正解♪
作り方
- 1
・玉ねぎは、半分に切り、1cm幅にきる。
・きのこ類は、石づきをとり、小分けにする。
・鮭には、軽く塩コショウを振る。
・25㎝×25㎝程度のアルミホイルを4枚用意する。 - 2
1枚ずつアルミホイルの真ん中に、バターを塗り、玉ねぎ→味噌マヨネーズを塗った鮭→きのこ→ちぎったバターの順番で乗せ、全体をアルミホイルでしっかり包む。
- 3
フライパンに、包んだアルミホイル4つを並べ、ふたをして、中火で10分程度加熱する。
コツ・ポイント
さっぱりといただきたい時には、出来上がりのアルミホイルを開けてから、レモンを絞っていただいてくださいね~。
【写真:この日は、在庫のきのこが少なくて、ちょっと寂しい写真になってしまいましたΣ( ̄□ ̄;) 】
似たレシピ

秋鮭ときのこのホイル蒸し
秋の味覚がたっぷり食べられます♪下ごしらえも簡単でお勧めです!


鮭の味噌マヨホイル蒸し
味噌とマヨネーズの相性バッチリ、冷蔵庫の残り野菜消化にもなるメニューです


鮭のホイル焼き☆味噌マヨ味
味噌とマヨネーズの味付けが美味い!です。


秋~☆鮭ときのこの味噌マヨ焼き♪
鮭が安い季節ですね♪そんな鮭とたっぷりきのこを使って美味しい一品を作りました。お味噌とマヨネーズのソースがとってもよく合います☆


たっぷりきのこと生鮭のホイル蒸し
きのこの出汁がでて、おいしい一品です。ホイルを開けた時の香りがたまりません!秋の味覚♪


鮭のマヨみそホイル蒸し
マヨと味噌の相性はすごくよくて鮭と野菜をホイルで蒸し焼きにしてみました。ご飯が進むおかずの出来上がりにパパ大絶賛です♪


低糖質☆秋鮭とキノコのさっぱり蒸し
糖質オフでも秋の味覚を楽しみましょう♪


鮭 の ホイル蒸し
レモンの搾り汁でいただく生鮭のホイル蒸し。


鮭の味噌マヨホイル蒸し
マヨネーズが入っていますが、あっさりとした鮭のホイル蒸しです。


超簡単!鮭ときのこのホイル焼き
フライパンで放っておくだけでできちゃう簡単レシピ!鮭ときのこで秋の味覚を堪能♡


コクがあるのにさっぱり☆鮭のホイル蒸し
お味噌とマヨネーズのコクとポン酢の酸味がマッチしておいし~よ。


秋鮭ときのこの炊き込みごはん
秋の味覚がいっぱい♪お子様から大人まで楽しめる味です。


秋の味覚、鮭のホイル蒸し
秋になったら食べたくなる秋の味覚たちを、フライパンで簡単蒸し焼き!


鮭の味噌マヨホイル蒸し焼き
とっても簡単です。ごはんがすすみますよ!


鮭ときのこの味噌マヨホイル焼き♪
安心してください ❤︎ 入ってますよ!鮭が隠れるほど具沢山でどうぞ!味噌とマヨネーズのコクウマハーモニーでウマウマ!


鮭 ホイル蒸し
秋鮭が美味しい


鮭のホイル蒸し☆人参味噌マヨソース
人参のソースで魚料理に栄養プラス☆味噌マヨで子供も食べやすく。ホイル蒸しなのでふんわり仕上がります。


鮭のカレーマヨ味ホイル蒸し
鮭がジューシーで大人も子供も好きなカレーマヨ味に仕上げました!


鮭ときのこの味噌マヨ焼き♡
簡単なのにすっごい美味しい♡おつまみにもおすすめです(´д`)!!


鮭の味噌マヨホイル焼き
マヨと味噌が絶妙です><


鮭のホイル蒸し
20分もあればできちゃう簡単お魚料理★我が家ではサケが定番ですがタラなどでもおいしくできます(^_^;)


【保育園給食】鮭の味噌マヨネーズ焼き
味噌とマヨネーズのタレに漬け込むことで、魚がしっとりと仕上がります。


鮭とキノコとのホイル焼き
秋の味覚を堪能できる一品です。


秋鮭とキノコのホイル包み焼き❤
秋の味のあったかレシピ❤


簡単で美味しい♪鮭のホイル蒸し
鮭と野菜とキノコを包んで蒸すだけ♪マヨネーズと味噌のコンビは抜群です^^蒸し器に入れるだけって楽ですね♪♪


鮭のちゃんちゃん焼き風ホイル蒸し(^^)
秋になると食べたくなる一品(^^)


生鮭の味噌マヨホイル蒸し
味噌マヨが鮭に合う簡単レシピ。野菜も手頃に一緒に取れる、お酒にも合うおかずです。


サーモン味噌マヨ焼
味噌とマヨネーズさえあればできます。味は濃い目です。


簡単♥鮭のホイル焼き
鮭、きのこ、長ネギで、秋の旬の味覚が楽しめます~


秋鮭のみそマヨちゃんちゃん焼き
フライパンでつくれる王道秋鮭レシピ!みそとマヨネーズのコクが秋鮭の旨みを引き出します!

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17758140