温奴揚げ出し風

usapon727
usapon727 @cook_40048502

簡単に揚げだし豆腐が食べられないかと考えました。あくまでも揚げ出し風です☆
このレシピの生い立ち
揚げ出し豆腐は好きですが豆腐を揚げるのが面倒で(^^ゞ

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材料

  1. 豆腐 1丁
  2. 揚げ玉 適宜
  3. ネギ 適宜
  4. めんつゆ 100㏄
  5. おろし生姜 好みで

作り方

  1. 1

    鍋にめんつゆと水、食べやすく切った豆腐を入れ火にかけます。

  2. 2

    豆腐が中まで暖まったら器に移します

  3. 3

    豆腐の上からおつゆをかけ小口に切ったネギ。揚げ玉、おろし生姜などの薬味をのせていただきます

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レシピ作者

usapon727
usapon727 @cook_40048502
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給食のおばさんをやっています。簡単でおいしいメニューを日々研究中家族の喜ぶ顔が見たくて毎日お料理作っています
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