簡単つくねちゃん

pabotvxq
pabotvxq @cook_40042536

ちびっこ大好き♪
甘辛ダレがやみつきに・・
このレシピの生い立ち
ちびっこ大好きつくね、簡単に出来ないかな~と思いつきで完成しました

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材料

20個位
  1. 鶏ひき肉 300g(1パック)
  2. たまねぎ 中1/2
  3. 小麦粉 小さじ1
  4. 甘辛ダレ
  5. 120cc程度
  6. 醤油 大さじ2
  7. みりん 大さじ1
  8. 砂糖 大さじ1弱

作り方

  1. 1

    たまねぎをみじん切りにし、鶏ひき肉に入れぇの小麦粉入れぇのコネコネしてください。

  2. 2

    食べやすい大きさにして、フライパンに油をしき(油大さじ1位)裏表焼き目がつくまで焼く。

  3. 3

    両面焼き目がついたら「甘辛ダレ」を入れ煮詰めて行きます。
    汁が無くなれば完成♪

コツ・ポイント

味を見ながら、汁っけが欲しければ「水、醤油」を気持多めに・・
甘みが足りなければ「砂糖」を大さじ1/2足して下さい。
★焼き鳥のタレを水で薄めて煮詰めても美味です(その場合、砂糖orみりんを足す)←大さじ1/2程度

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レシピ作者

pabotvxq
pabotvxq @cook_40042536
に公開
最近はEXOにハマってます。他K−POP、韓ドラチョアチョアアジュンマ東方神起がきっかけで韓国の事が大好きになり、その流れで韓国料理を作ったりします。ちょっと適当で雑ですが、料理を作る事が好きですので「だめもと」と思って是非作ってみて下さい♡
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