もちもち☆じゃがたこ焼き風？

Yokchina's cooksnap of when they made もちもち☆じゃがたこ焼き風？.
ももこ＆珠
ももこ＆珠 @cook_40050778

たこ焼き。。。？じゃがいもにモッツァレラが入った
もちもちのじゃがチーズ！！！たらこ味で美味♪
このレシピの生い立ち
じゃがいもがたくさん残っていましたので、創作料理を考えてみました。
見た目はたこ焼き。。。？食べるともちもちのじゃが
モッツァレラです。
たらことマヨネーズとの相性も良く美味しく食べられます。＾＾

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材料

2～3人分
  1. じゃがいも(小) 4個
  2. モッツァレラ（チェリータイプ） 96ｇ
  3. 市販パスタソース（たらこ） 1袋
  4. マヨネーズ 少々
  5. 　Ａ片栗粉 大さじ2
  6. 　Ａ牛乳 大さじ4
  7. 片栗粉 少々

作り方

  1. 1

    じゃがいもは洗って
    各々ラップに包み
    レンジ1000Ｗで5分加熱します。

  2. 2

    じゃがいもを適当に切ってマッシャーで潰します。
    調味料Ａを入れて混ぜ合わせます。

  3. 3

    モッツァレラの数に
    小分けします。

  4. 4

    じゃがいもの中にモッツァレラを包みます。

  5. 5

    片栗粉を全体に塗します。

  6. 6

    サラダ油できつね色に揚げます。

  7. 7

    お皿に並べます。

  8. 8

    パスタソースのたらこを各々にかけます。

  9. 9

    マヨネーズを適量かけます。

  10. 10

    トッピングの海苔を散らします。

  11. 11

    中のモッツァレラとじゃがいもがもちもちです。
    ★お好みでトマトケチャップを付けて食べても美味しいです。

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つくれぽ (1)

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レシピ作者

ももこ＆珠
ももこ＆珠 @cook_40050778
に公開
スローペースでレシピを掲載しています。よろしかったら見てください。　　(_ _`*)X(*´_ _)2020年7月届いたつくれぽが2,400件になりました♪　皆様からいただくつくれぽを毎日嬉しく拝見させて頂いております。これからも宜しくお願い致します。　ｱﾘｶﾞﾄｳ<(_ _<(_ _<(_ _)>_ _)>_ _)>ｺﾞｻﾞｲﾏｽｯ！！！
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