ル・クルーゼ 和風鳥の煮込み＆煮卵
TetoNZ @cook_40086241
ル・クルーゼで作る簡単 鳥の和風煮込み＆煮卵♪切って、鍋に放り込むだけ！
このレシピの生い立ち
大好きなル・クルーゼと、ニュージーランド特産、マヌカハニーのコラボレーションです。
超かんたんなので、忙しい日によく作ります。
日本の寒い冬にはもってこいです。
残り汁におうどんを入れてもGoodです
（＊＾＿＾＊）
アプリでひらく作り方
- 1
材料はたったこれだけ。卵はゆで卵にしておく。
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- 2
鍋にこのように入れる。鶏肉、にんじんを底のほうに、じゃがいも、豆腐は上のほうで。卵を忘れず放り込む。
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- 3
そこに調味料と水１００ｃｃを加え、蓋をして２０分。最初強火で沸騰したら弱火で。
- 4
盛り付けて完成！あれば、ほうれん草な青菜を添えると食欲倍増。
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コツ・ポイント
はちみつを加えることで照りとコクがでます。また砂糖を使う場合には大匙２に増やしてください。
鳥の骨付きをつかうとダシになるのですが、なければどの部位でもオッケーです♪煮卵は残り汁に入れて１日おいておけば、さらに味がしみこんでおいしくなります
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