さつまいもの炊き込みごはん♪

微笑む太陽
微笑む太陽 @taiyou_sansan

秋の味覚♪食物線維たっぷりなさつまいもの入ったごはんです。2011/11/1、話題入り♪
ありがとう♪
このレシピの生い立ち
炊き込みご飯が大好きなだんな様のリクエストで作ってみました♪

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材料

米2合分
  1. 2合
  2. さつまいも 300g
  3. 小さじ1
  4. 小さじ1
  5. 薄口しょうゆ 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    さつまいもは1cmほども角切りにして水につけて洗っておく。

  2. 2

    洗った米に塩、酒、薄口しょうゆを入れて、水を2合の目盛まで入れる。その上にさつまいもを均等にのせてSWオン♪

  3. 3

    できあがり。お好みでごま塩をふって召し上がれ♪
    炊きたてがおいしいです♪

  4. 4

    初の話題入り(^^)
    とっても嬉しいです。作って下さった方々、ありがとう♪
    !(^^)!

コツ・ポイント

さつまいもは切った後、すぐに水に入れないと色が悪くなります。切ってすぐに水につけて洗って下さい。わたしはなべでごはんを炊きますが炊飯器でも同じです。秋の味覚をぜひ味わってください♪

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レシピ作者

微笑む太陽
微笑む太陽 @taiyou_sansan
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おいしいものは 笑顔をくれます。時には失敗もあるけど だんな様には冷静に?食べてジャッジしてもらってます。野菜が好きです♪健康を意識したメニュー作りを心掛けています♪
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