簡単☆アボカド明太の白和え風!?サラダ

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美容効果の高い、豆腐とアボカド、そしてごまの入った最高の一品です☆
このレシピの生い立ち
大好きなものを放り込んでグルグルかき混ぜたら…♡

白和えができちゃいました(*^^*)！

作る度に大好評のメニューです＼(^o^)／！

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材料

3〜4人分
  1. 豆腐 1丁
  2. アボカド 1個
  3. 水菜 1〜2房
  4. ごま 好きなだけ☆
  5. 明太子 好きなだけ☆

作り方

  1. 1

    ボウルに水切りした豆腐(レンジで2〜3分チン♪)、ザク切りアボカド、明太子、胡麻を入れ、均等に混ぜ合わせます。

  2. 2

    そこに食べやすい大きさに切った水菜を1と馴染むように混ぜます。

  3. 3

    こんな感じで♪

  4. 4

    器に盛り付けて、焼き海苔をふりかければできあがりー♪

  5. 5

    アボカドを少し残しておいて器で混ぜると、しっかりしたアボカドの食感が残って美味しいです♪

コツ・ポイント

水切りを忘れてもふわふわして美味しかったです笑

明太子をたっぷり入れると塩や醤油等はなくても美味しいと思いますが、お好みでどうぞ(*^^*)！

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