鶏胸とピーマンとたくあんの細切り炒め！

豚胸肉を細切りにして、ボールに入れて丸鷄がらスープを入れてよくこね、料理酒を入れさらにこねる。

1にサラダ油大さじ1を入れて、肉と肉がくっつかないようにする。

フライパンに、サラダ油大さじ1を入れて強火で熱してから鶏胸肉を入れて炒める。

鶏胸肉の色が変わってきたら、香味ペーストを入れてたくあん、ピーマンの順で炒めて出来上がり。