簡単豚キムチ
やすやし @cook_40065578
オイスターソースでいつもの豚キムチにアクセント♪
このレシピの生い立ち
ちょこっと味のアクセントをつけたいなぁと思って、オイスターに手を出してみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
豚薄切り肉はひと口大に切っておく。ピーマンはへたと種を取って細切り、玉ねぎは薄切りにしておく。
- 2
フライパンを中火にかけ、ごま油を入れて豚肉を炒め、色が変わってきたらピーマンと玉ねぎを加える。
- 3
野菜に火が通ったら、Aを加えて炒め、さらににらを加えてひと炒めする。
コツ・ポイント
にらは火が通りやすいので、最後に入れてさっと炒め合せる程度にすると食感が残っておいしくできます☆
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