蒸し豚と野菜のトマトソース和え

ミミハウス
ミミハウス @cook_40042330

スチームケースを使って、豚と野菜を蒸して、キューピーの具のソースのトマトと野菜で和えてみました。優しい味が絶品でした。
このレシピの生い立ち
キューピーの具のソースのモニターにあたって、今回はトマトと野菜のタルタルを使ってみました。
なかなかおいしいソースでした。

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材料

3人分
  1. 豚肉 150g
  2. パプリカ 半分
  3. ピーマン 1個
  4. 玉ねぎ 4分の1
  5. しめじ 6分の1
  6. キューピー具のソース(トマトと野菜のタルタル) 大さじ3

作り方

  1. 1

    野菜を全て細く切って
    スチームケースにいれて、具のソースを大さじ2だけ入れて、レンジで2分加熱

  2. 2

    スライスした豚を半分に切って、野菜の上に乗せ、2分加熱。混ぜて、5分置く。
    皿に盛ったら、上にソースを乗せる。

コツ・ポイント

野菜は何でも合うと思う。味はそんなに濃くはないので、ソースを添えた方がいい。

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レシピ作者

ミミハウス
ミミハウス @cook_40042330
に公開
お料理とわんちゃんが大好き。おいしい料理を食べて、作って、みんなの笑顔が大好きです。わんちゃんのご飯も作っています。のせているレシピは、少しづつ手直ししているので、印刷した方ごめんなさい。たまに見て、直してね。また、味覚も違うので、こうしたらとか、ご意見もよろしくお願いします!
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