簡単レンジで蒸し豚❗ガチで2種類のソース

ガチレシピ上中化成
ガチレシピ上中化成 @gachi_de_cook

ヘルシーな蒸し豚をたくさんの野菜とガチソースで頂きます❗ソースも2種類で楽しい食卓に♪
このレシピの生い立ち
お野菜が美味しい季節にガチでばくばく食べたかったので❗

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材料

4人分
  1. 豚バラ薄切り 250g
  2. もやし 1袋
  3. カイワレ大根 1パック
  4. お酒 大さじ1
  5.  大根おろしガチソース
  6. 大根 100g
  7. ガチソース 15g
  8. 醤油 小さじ2
  9. 一味 適量
  10.  山芋とろろガチソース
  11. 山芋 100g
  12. ガチソース 15g
  13. ポン酢 大さじ1
  14. コチジャン 6g
  15. いりゴマ 適量

作り方

  1. 1

    おおざらに水で流したもやしを並べます。

  2. 2

    豚バラを並べていきます。長い時は半分に切ります。並べて酒を振りかけます。ラップしてレンジで600wで7分加熱します。

  3. 3

    大根おろしにガチソース、醤油、一味を混ぜます。

  4. 4

    山芋とろろにコチジャン、ガチソース、ポン酢を混ぜゴマを振りかけます。

  5. 5

    レンジから取り出した豚バラに半分に切ったかいわれを盛り付け完成です❗

  6. 6

    ソースをたっぷりつけて頂きましょう‼️

  7. 7

    蒸し豚 検索でTOP10入り感謝いたします!!

コツ・ポイント

大根は辛いのが好きな人は先を苦手な人は葉っぱよりを使ってください❗

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ガチレシピ上中化成
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