我が家の簡単出し巻き卵
Sweetslife @cook_40079482
優しい味の甘くない出し巻き卵です。濃い目の味が好きな方はお好みでしろだしと醤油を足して下さい。
このレシピの生い立ち
甘くない卵焼きが好きな家族のために
アプリでひらく作り方
- 1
卵を軽く混ぜたら、残りの材料を加えて混ぜる。泡だて器よりも箸のほうがいいです。
-
- 2
熱した卵焼き器に油（分量外）をひいてペーパーでふき取る。そこに１の半量を加えて弱火～中火で巻きながら片側に集める。
-
- 3
２を真ん中に持ってきて残りの１を加える。半熟になってきたらさらに巻く。
-
- 4
焼き色が付いたら（付かない方がフワフワだけど、見た目がよくなります）お皿に盛り付ける。お弁当にもGood！
コツ・ポイント
焼きすぎないこと!
固くなってしまいます。
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