簡単！出し巻き卵！

翔舞ママ's cooksnap of when they made 簡単！出し巻き卵！.
クーぱんこ☆あんこ
クーぱんこ☆あんこ @cook_40104908

この出し巻き卵は濃いめの味です！濃いのが好きな方にオススメです！
このレシピの生い立ち
家で前作っていた出し巻き卵で美味しかったので！

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材料

2人前〜3人前
  1. 卵 2個
  2. めんつゆ 大さじ2杯
  3. サラダ油 大さじ1杯

作り方

  1. 1

    まず卵をわり、白身を切ります。

  2. 2

    その後、黄身を混ぜます

  3. 3

    めんつゆを入れ、混ぜます

  4. 4

    フライパンを温めます。この間、小さい皿などに、折ったキッチングペーパーを入れ、その後油を入れ浸して？おきましょう

  5. 5

    フライパンが温まったと思ったら、油で浸かってたキッチングペーパーでフライパンに油をひき、一滴混ぜた卵を落とします。

  6. 6

    ジューといったら、混ぜた卵の3分の1ぐらいを流します

  7. 7

    焼けてきたら、巻いていきます。焦げてても大丈夫です

  8. 8

    できたらら5番6番7番の作業を2回繰り返します

  9. 9

    これで完成です

コツ・ポイント

薄い味が好きな方はめんつゆの量を減らしてください
めんつゆを入れると、焦げやすくいので(私もこげました！)焦げ目を気にする方は出し巻き卵の面倒をしっかり見てください！

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クーぱんこ☆あんこ
クーぱんこ☆あんこ @cook_40104908
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