やわらかから揚げ☆韓国風ピリ辛ソース

とまとママ☆
とまとママ☆ @cook_40037773

韓国風ピリ辛ソースが絶妙~~(^-^)/ ♡
やわらかから揚げが絶品になりました。
このレシピの生い立ち
クックパドさんんでキユーピー「具のソース」が当選して
モニター料理を作ってみました。
卵を使ったやわらかから揚げを混ぜるだけ♪
ソースが絶妙~~~~最高です!

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材料

4人分
  1. 鶏ムネ肉 1枚…350g
  2. 大さじ2
  3. *醤油 大さじ1
  4. *卵 M玉1個
  5. *みりん 大さじ1/2
  6. *にんにくすりおろし 1片
  7. *生姜すりおろし 1書け
  8. 小麦粉 大さじ2
  9. 片栗粉 大さじ1
  10. *揚げ油 適量
  11. 塩・胡椒 少々
  12. ピリ辛韓国風ソース 大さじ2~3

作り方

  1. 1

    当選した、韓国風ピリ辛ソースを使います。

  2. 2

    シャキシャキ野菜入り、ピリ辛味がたまらなく美味しい♪にんにく・玉ねぎ・人参などたくさんの野菜や調味料が入っています。

  3. 3

    鶏ムネ肉を一口大に切り、酒につけておく。

  4. 4

    *を全て混ぜ合わせる。

  5. 5

    170度の油でゆっくり、じっくり揚げる。

  6. 6

    良く油を切ったら唐揚げをボウルにあける。

  7. 7

    韓国風ピリ辛そーすを混ぜる。

  8. 8

    盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

唐揚げを作って混ぜるだけ!
たまらなく美味しい~~♥(。→v←。)♥ ~~
お店の味みたいです♡

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レシピ作者

とまとママ☆
とまとママ☆ @cook_40037773
に公開
毎日のおかずとお弁当作り仕事をしながら楽しんでいます♪手の込んだもは、作れないけど家族の美味しい顔が嬉しいので頑張っています!とまとママのおいしいごはんhttp://ameblo.jp/tomatodaisuki111/遊びにいらしてくださいねっ♡
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