アプリでひらく作り方
- 1
南瓜・海老・ニラを写真のようにカットする。
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- 2
南瓜はラップをしてレンジで2分加熱しとく。
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- 3
長芋はおろしでおろす。
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- 4
先に長芋だけを泡だて器で1分程混ぜてから、卵・小麦粉・水・だしの素・塩を入れて更に混ぜる。
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- 5
海老・ニラ・冷めた南瓜も4に入れてお箸で混ぜ合わす。
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- 6
熱したフライパンにごま油をひいて両面焼いて出来上がり。
-
- 7
ネギをかけてもおいしいですよ。
酢醤油やマヨ醤油など醤油系のたれでいただくとグーです＾＾ -
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