ささみとキムチ ~かいわれが決め手~

ぶたせれぶ
ぶたせれぶ @cook_40066246

5分くらいでパパッと作れちゃうので、忙しくてもOKささみ3本ぺロりです。

このレシピの生い立ち
レシピID :17631135のかいわれバージョン。
2人だとパックになったキムチが余ってしまうので、これで半分くらい消費可能。パクパク食べれちゃう&彩りも綺麗でお酒が進む!!

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材料

  1. ささみ 3本
  2. かいわれ 1パック
  3. キムチ(牛角のキムチがおススメ) たっぷり
  4. 調味料
  5. ごま油 軽く1回し
  6. 少々
  7. ささみ加熱用に料理酒 適量

作り方

  1. 1

    破裂しないようにささみにフォークで穴を開けて、耐熱容器にのせラップをかけレンジでチン♪2-3分(熱が通るまで)

  2. 2

    その間に、キムチを細かく刻み、かいわれを水洗いして半分くらいに切る。

  3. 3

    ささみに熱が通ったら、細かく裂きキムチとかいわれと混ぜ合わせる。

  4. 4

    最後に塩を少々振り、ごま油をたらして出来上がり♪

コツ・ポイント

かいわれが味の決め手になります♪
ささみをレンジした後は熱いので、裂くときにやけどをしないように。

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レシピ作者

ぶたせれぶ
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