簡単♪レタスのオイスターソース炒め

はるみはるこ @cook_40039003
5分もかからず、ささっと出来ちゃう、簡単メニュー
このレシピの生い立ち
大学生の頃バイトしていた中華レストランのまかないに出てたのを、思い出しながら。
作り方
- 1
レタスは洗って水気を切り、食べやすい大きさにちぎっておきます。
- 2
フライパンにゴマ油を熱し、レタスを炒めます。
- 3
3割ほど火が通ったらオイスターソースを加え、コショウを振り、火を止めて出来上がり。
コツ・ポイント
火の通しすぎと、オイスターソースの入れすぎに注意してください。
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