レタスと豚バラのささっと炒め

健康王子
健康王子 @cook_40197249

ささっと手早く野菜タップリでまたまたヘルシーメニュー!いただきます。
このレシピの生い立ち
残っていた半玉のレタスを使ってレタスが主役のメニューとなりました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 豚バラ肉 200g
  2. レタス 半玉
  3. にんにく 2片
  4. サラダ油 適量
  5. ○醤油 小2
  6. ○酒 大1
  7. ○鶏がらスープの素 小2
  8. すりゴマ 小2
  9. 胡椒 適量
  10. ごま油 適量

作り方

  1. 1

    豚バラ肉とレタスは食べやすい大きさに切り、にんにくはみじん切りにする。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を敷きにんにくを炒め、豚バラ肉を入れ、火が通ったら、レタスを投入、○調味料を加え、混ぜていく。

  3. 3

    レタスがしんなりしてきたら、すりゴマを加え、胡椒を振り入れ、ゴマ油を垂らして混ぜ合わせて完成。

コツ・ポイント

すりごまをタップリ入れ更にごま油を入れることで、インパクトのあるメニューになりました。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

健康王子
健康王子 @cook_40197249
に公開
最近は、簡単で美味しくて健康に良いものをひと工夫して作るアイデアが浮かんだら、果敢に挑戦するようにしています。
もっと読む

似たレシピ