牛肉とレタスのオイスターソース炒め
nicecate @cook_40046798
レタスと牛肉をサッと炒めるだけ。
材料を切って調理し終わるまで１５分もあれば出来る料理です。
このレシピの生い立ち
職場の５０代男性に教えてもらいました。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにごま油を熱し、牛肉を炒め、塩コショウ少々。
- 2
細切りにした人参を入れて炒める。
- 3
牛肉と人参に火が通ったら、しょう油を入れる。
- 4
ざく切りしたレタスをサッと炒め、オイスターソースを入れ混ぜ合わせたら火を止める。
コツ・ポイント
レタスはすぐにベタっとするから、さっさっさとやった方がいい。
リアクション
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