セロリとちくわのマヨマスタード和え

マカロン。
マカロン。 @cook_40047525

ちくわの味がセロリを食べやすくしてくれます
このレシピの生い立ち
セロリの苦味が取れるサラダはないかな~と思い、
作ってみました

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材料

2人分
  1. セロリ 1/3本
  2. ちくわ 1本
  3. さやえんどう(あれば) 5枚くらい
  4. ★マヨネーズ 大1
  5. ★マスタード 小1
  6. ★ビネガー 小1

作り方

  1. 1

    セロリとちくわは斜め薄切り。
    セロリは時間あれば氷水にさらし、水を切る。

  2. 2

    さやえんどうはスジを取り、レンジでラップをして30秒ほど加熱する。
    荒熱が取れたら、斜めに切る。

  3. 3

    ★印の調味料を合わせ、セロリ、ちくわ、さやえんどうに和える。

  4. 4

    できあがり!

コツ・ポイント

さやえんどうを加えると色がキレイになって、お化粧できます。
シャキシャキ感も増すしね♪

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レシピ作者

マカロン。
マカロン。 @cook_40047525
に公開
料理がお菓子を作るのが好き。その日の気分で食材を見つけ、気ままに作ってます。魚でもお肉でもなんでも食べますが、野菜が一番好き。どちらかと言うとヘルシー嗜好です。好みが似てるかた、見てくれたらうれしいです。
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