ちくわとセロリのカレー炒め

ぴょんぴょん☆まお
ぴょんぴょん☆まお @cook_40296473

ちくわとセロリを炒めました。
カレー味で食欲をそそります。
このレシピの生い立ち
セロリが安かったので。

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材料

4人分
  1. セロリ 1本
  2. ちくわ 4本
  3. カレー粉 小さじ1/2
  4. 塩コショウ 少々
  5. 適量

作り方

  1. 1

    ちくわは輪切りにし、セロリは5mmくらいに端から切っていく。

  2. 2

    セロリの葉はざく切りにする。

  3. 3

    熱したフライパンに油をひき、1を炒める。

  4. 4

    3に火が通ったら2を加えてさらに炒め、カレー粉、塩コショウで味を調えて出来上がり。

コツ・ポイント

セロリの葉は、後で加えると緑が鮮やかに仕上がります。

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レシピ作者

ぴょんぴょん☆まお
に公開
2020.7~中学生の娘が偏食なので、毎日の献立に頭を悩ませています。たくさんの野菜が食べられるよう、みなさんのレシピを参考にさせてもらってます!2020.11 福島健民減塩レシピコンテスト 【理研ビタミン賞】
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