ご飯のお供★セロリとちくわの醤油マヨ炒め

おらんでう～たん's cooksnap of when they made ご飯のお供★セロリとちくわの醤油マヨ炒め.
すぴにゃんでぃ
すぴにゃんでぃ @cook_40065773

セロリとちくわの食感の違いが楽しめる組み合わせです！醤油マヨでご飯がすすむよ★もちろん、セロリだけでもすごく美味しい★
このレシピの生い立ち
セロリをたくさん食べたくて。

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材料

2人分
  1. セロリ 大2本
  2. ちくわ 2本
  3. 醤油 大さじ１
  4. マヨネーズ 大さじ１．5
  5. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    セロリはやや細かく切り、ちくわも縦に切ってから５ｍｍ幅で切ります。セロリとちくわの形と大きさが同じ三日月形になるように。

  2. 2

    フライパンに油を引きセロリを炒めます。全体に油が回ったら、ちくわを入れて炒めます。

  3. 3

    醤油を入れて全体に絡んだら、火を止めてマヨネーズをいれて混ぜれば出来上がり♪

  4. 4

    ご飯にのっけてバリバリ食べちゃってください♪

コツ・ポイント

火を止めてからマヨネーズと絡めるとマヨネーズの風味が消えません。

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レシピ作者

すぴにゃんでぃ
すぴにゃんでぃ @cook_40065773
に公開
家に帰ってきてから30分以内にご飯を食べる！ということをモットーに簡単で美味しいご飯とおかずを追い求めています。クックの皆さんのアイディアにも助けられながら、楽しんで料理しています★2013年２月に娘が誕生しました♪♪これからますます料理頑張んなきゃ！(^^)
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