関西風 だし巻き玉子・副菜 お弁当
Alice_K @cook_40088036
関西風なので薄味です。
このレシピの生い立ち
東京のスーパー等で売っているだし巻き玉子が甘かったり、味が濃かったりと口に合わないので自分で作る様になりました。
アプリでひらく作り方
- 1
鰹だし(粉末)・料理酒・醤油・塩・水を鍋に入れて火にかけだし汁を作る。
- 2
①をボウルに移し、卵を加えよくかき混ぜる。
- 3
大根をおろす。
- 4
キッチンペーパーを使ってフライパンに油をひく。
- 5
②をフライパンに薄く流し込む。
- 6
卵液の液体部分が無くなったら巻いていく。フライパンの空いた部分にキッチンペーパーを使って油をひく。
- 7
⑤⑥を繰り返す。
- 8
最後に形を形成し、1.5cm幅に切って③の大根おろしと一緒にお皿に盛り付ける。
似たレシピ
だし巻き卵（関西風・甘くない）
関西育ちなので、甘くない卵焼きです。
クックF97S2A 
関西 だし巻き
関東と関西のだし巻きはまったくの別物！ 味はもちろん卵焼器の形も違えば、巻き方も違います。こちらで紹介するのは、関西巻きですが、卵焼器と巻き方は関東巻きです(^^ゞ
まつやま 
【簡単】関西風 ふんわり出し巻き卵♪
甘くない！関西風出し巻き卵♪簡単、ふんわり、あと一品足りない時に☆
簡単関西風だし巻き
関西風だし巻きを簡単に作れないかと思いました。
関西風ふわふわ明太出し巻き卵
ふわふわの関西風出し巻きです(^^)お酒にも、ご飯にもok!
お弁当に だし巻き卵
うす味ですがお出汁が効いてふわっとジューシー！
だし巻き卵
関西風だし巻き卵(出し巻き卵、だしまき卵、正月)
出し巻きおでん
あっさり薄味なお出汁のおでんです。
だし巻き卵
出汁のお味が美味しく飽きなく食べれます♪
関西の味！！だし巻き卵
だし巻き卵、、、居酒屋では必ず頼む大好きな一品。おうちでも食べられるようになりました！ダシがじゅわ～っと染み出てくる！柔らかい生地で巻くのはた～いへん、ですが、味は一度試す価値あり☆
お出汁じゅわ～♪だし巻き卵
食べたらじゅわっとお出汁が口に広がる，甘くないシンプルな関西風だし巻きです。
雪まり 
だし巻き卵
しっとりしたふんわり甘いだし巻き卵です。
出し巻き卵♡
ほっこり甘〜い出し巻き卵♡冷めるとより味が馴染みます。
ダイエットこうやで★だし巻き玉子
お弁当に出し巻き卵は不向きだけど、これなら余計な水分が出ない＆こうやのおかげでふっくらジューシーに仕上がります★
［だし巻き卵＊１人分＊お弁当］
お弁当や、一人暮らしの方に、オススメの、１人分の、だし巻き卵です。関西風の、優しいお味です。
だし巻き卵
だしの入った関西のだし巻きたまごです♪
卵の殻で計量☆関西風薄味だし巻き玉子♡
卵の殻で計量して、粉末だしで簡単に作れる京風薄味、だし巻き玉子。
お出汁がじゅわわわ～っ♪だし巻き卵
お出汁がじゅわ～っと口に広がる、とっても美味しいだし巻き卵です。お出汁がかなり入るので、ゆるゆるの生地ですから巻き難いですがご了承ください。
だし巻き卵
ふわふわのだし巻き卵です。薄味好きならそのままで、濃い味好きなら、だし醤油をかけても美味しいです
お義母さん直伝、関西風出汁巻き卵
関西風はお砂糖ではなく出汁のお味で作るそうです。関東出身の私には？？？。出汁のお味だけで作る卵焼きです。
＊甘くない！関西風？だし巻き卵＊
ジューシーなだし巻きです。そのままでも良いですし、大根おろしにちょろっとお醤油をかけてのせて食べても美味しい♪
だし巻き卵
自慢の関西風玉子焼きです。
パパが作るだし巻き卵♪
卵は万能で、パパがよく作るだし巻き卵です！大根おろしと食べたり、お弁当にも！薄味なので子どもにもおすすめ！
ゆず香る出し巻き卵
夏っぽい香りでお弁当のおかずにアクセント！
みなちゃ⁎∗ 
だし巻き玉子♪おでん♪
おでんに♪関西風の甘くないだし巻き玉子♪
カチーーーン 
だし汁じゅわ～っ♡出し巻き卵
話題入り大感謝(^0^) 卵とだし汁、少量の砂糖で焼く超薄味の関西風卵焼きです。
京風だし巻き
あと一品ほしいときに、パパッとできます。あっさりと薄味の出し巻き卵です。
簡単副菜🐾ふんわりだし巻き卵
卵2個でちゃちゃっとできる出汁巻き卵♪特に出来立てはふわふわジューシーです♪
だしがジュ！関西風ネギ入りだし巻き玉子！
母がよく作ってくれていただし巻き玉子です！関西風なので甘くなく食べると出汁がジュワっと出てくるお酒にもご飯にも合います！
だし巻きたまご
冷めても美味しいのでお弁当にも。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17777756
