豆腐を使った純 和風なアイス
みぃこくじぃら @cook_40088120
豆腐の風味もしっかりあって
純 和風なデザートです
アレンジも無限大!?
このレシピの生い立ち
豆腐を凍らしたら食感が良かったので…
アプリでひらく作り方
- 1
豆腐を軽く水切りしておく
- 2
豆腐と牛乳をミキサーに
かける - 3
味見をしながら砂糖ときな粉を加える
(甘い方がおすすめ‼) - 4
豆腐の形が無くなり
全体的に混ざったら
フタ付きの容器に移して
冷凍庫で5時間程度凍らす - 5
食べる時に器に取り分け
お好みでシナモンシュガーを
かけて食べるのがおすすめ♪ -
コツ・ポイント
砂糖は多めの方が豆腐の風味を抑えることができます。
今回はシナモンシュガーをかけましたが
きな粉や黒蜜でも美味しいかもしれません♪
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