簡単いちごジャム

HORIMIKA
HORIMIKA @cook_40083552

簡単に美味しいものを!が信条です。
このレシピの生い立ち
娘には手作りで安心な物を食べさせたい!でも簡単が一番です。

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材料

1パック分
  1. いちご 1パック
  2. てんさい糖など未精製砂糖 大さじ5
  3. レモン 小さじ1

作り方

  1. 1

    いちごを洗いヘタをとり、砂糖を振りかけて少し置いておく。

  2. 2

    レモン汁も入れて弱火で火にかけ、木べらでお好みの大きさにつぶすしながら煮込む。

  3. 3

    泡はお好みですくってください。弱火で10分ほど煮込めば出来上がり!

コツ・ポイント

おつとめ品などのいちごで十分です。砂糖もカロリーが気になる方はゼロカロリー甘味料でどうぞ。逆に甘めが好きな方は砂糖を増やしてください。

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レシピ作者

HORIMIKA
HORIMIKA @cook_40083552
に公開
簡単でおいしい!が基本です。あまり細かい計量はせず味見をしながら自分の味を見つけるのが大好きです。料理が苦手な方でも適当に作れるようになって欲しいです!そうすれば毎日料理が苦じゃなくなります。
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