豆腐とじゃこのグリーンサラダ
切って盛るだけ！お好みのドレッシングで☆
このレシピの生い立ち
じゃこに合いそうな物を集めてサラダにしました♪
作り方
- 1
水菜、かいわれ大根はよく洗って3センチ幅に切り、よく混ぜ合わせる。
- 2
豆腐は軽く水を切り、1センチ角に切る。
- 3
皿に、混ぜ合わせた水菜とかいわれ大根、豆腐、ちりめんじゃこの順に盛り付ける。
- 4
カツオ節を振りかける。
コツ・ポイント
水気をしっかり切って盛りつけるとドレッシングをかけても水っぽくなりません。
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