切って和えるだけ♪胡瓜と大根の塩昆布和え

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@maico @cook_40082086

大根と胡瓜のパリパリ食感が最高~です(b゚v`*)
サラダ感覚でモリモリ食べれちゃいますよ♪
このレシピの生い立ち
実家で父が作っていて美味しかったので真似しちゃいました(^^)

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材料

  1. 大根 お好きなだけ
  2. 胡瓜 お好きなだけ
  3. 塩昆布 適量
  4. ゴマ 少々

作り方

  1. 1

    大根と胡瓜は千切りにします。
    太すぎず薄すぎずがベストです♪

  2. 2

    塩昆布とゴマ油を加えて良く和えます。
    ※塩昆布は入れすぎると辛くなるので、味見をしつつ調整して下さい♪

コツ・ポイント

※材料と工程にゴマ油を追記しました。

時間が経つと野菜から水分が出て味が薄くなってしまうので、食べる直前か5分前くらいに塩昆布を加えて下さい☆

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