あと一品♪きゅうりのゴマ油あえ♪

コモモちゃん @cook_40071875
さっぱりしていて夏にぴったり★
このレシピの生い立ち
夕飯にあと一品食卓に・・と思って冷蔵庫を開けたらキュウリが!
作り方
- 1
キュウリはまなう板の上で塩もみをし上からキュウリを割るように押しつぶす。
みょうがは薄切りにする。 - 2
手で押しつぶしたきゅうりを包丁で一口大に切る。
- 3
お皿にごま油を入れる。そのお皿に先ほどのキュウリとみょうがを入れ、上から醤油を数滴たらす。
- 4
よく混ぜて、できあがり~。
コツ・ポイント
暑い日のキュウリ&みょうがの組み合わせは最高★
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