つるむらさきとベーコンの味噌炒め

ゆうゆ0826
ゆうゆ0826 @cook_40064146

味付けは味噌のみ!簡単でもう一品欲しい時にさっと作れます。ご飯の上に乗っけて丼にしてもOK★
このレシピの生い立ち
つるむらさきを実家からもらったので適当に作ってみました。

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材料

2人分
  1. つるむらさき 1束
  2. ベーコン 4~5枚
  3. ゴマ 少々
  4. 味噌 大1

作り方

  1. 1

    つるむらさきとベーコンを食べやすい大きさに切っておく。

  2. 2

    フライパンにゴマ油をひいて、ベーコンとつるむらさきの茎の部分を炒める。

  3. 3

    火が通ったら、葉の部分を入れて味噌を入れてさっと炒めて出来上がり!

  4. 4

コツ・ポイント

味噌は味を見ながら調整してください。

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レシピ作者

ゆうゆ0826
ゆうゆ0826 @cook_40064146
に公開
東京都八王子市在住。17歳&14歳男の子のママです。 忙しい毎日ですが料理が大好きなのでいろいろ挑戦します☆ 夕食準備時間は30分以内をめざして簡単な料理を作ります☆
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