作り方
- 1
豆腐は軽く水気を切り、ボールに入れ手で崩す。
- 2
長芋は皮をむき、摩り下ろしておく。
- 3
○の薬味は、全て粗みじん切りにしておく。
★の調味料は合わせておく。 - 4
崩したお豆腐・長芋・
○の薬味・★の調味料を合わせて、混ぜたら出来上がり♪。
コツ・ポイント
辛いのが好きな方は、ラー油・七味・わさびなどを加えても美味しいと思います♪。
お好みの味に調節してください^^
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