ほうれん草とかぼちゃのあんかけ
michiko15 @cook_40033935
甘みのあるあんとほうれん草が絡み、かぼちゃとも相性が良いおかずです
このレシピの生い立ち
ほうれん草が苦手なので大好きなかぼちゃとあわせました
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに水１カップを入れて火にかけ、よく洗い食べやすく切ったほうれん草を入れてさっと煮込む
-
- 2
冷凍かぼちゃはレンジで加熱し、１に加えたらあわせ調味料を流しいれて弱火で煮込む
-
- 3
水溶き片栗粉を入れてとろみをつけたら出来上がり
-
- 4
コツ・ポイント
ほうれん草がしなっとした所でかぼちゃをいれ、煮込み過ぎないようにする
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