アプリでひらく作り方
- 1
貝割れをパックから出し、そのパックに水を入れ、貝割れを逆さにして水の中に入れて、バシャバシャと揺すり洗いし、根本を切る。
- 2
小鍋に貝割れを入れ、水を加え、蓋して蒸し煮にする。
- 3
湯気が出てきたら、めんつゆとかつお削り節を入れてひと混ぜして出来上がり。
コツ・ポイント
とにかく簡単。
何も考えずに作ってください。
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