旨~い!ご飯がススム♡手羽の甘辛タレ焼き

tamakanasota @cook_40057845
09/10/30話題入り♡タレの割合さえ覚えれば鶏肉でも豚肉にもツクネにも使えちゃう旨タレですσ゚д゚)ボーノ♫♬
このレシピの生い立ち
母のマネッコ料理です( *´艸`)♪
作り方
- 1
あらかじめ手羽なかに塩コショウをしておく。
- 2
フライパンに油を引いて熱し、手羽なかの皮目を下にしてコンガリ焼く。
- 3
皮がパリッとなってきたら裏返してふたをして蒸し焼きにし、弱火でじっくり中まで火を通す。
- 4
焼いている間に●の調味料をあわせておく。
- 5
中まで火が通ったらたれを加えて絡ませ、とろみが出てきたらできあがり♡
- 6
本日は手羽元で( *´艸`)♪
コツ・ポイント
たれを加えてからは焦げやすいので注意してください…\_(・Д・´)
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