冷やし中華☆

rijurilly
rijurilly @cook_40043322

中華のタレを先にボールで合わせておくと後はかけるだけなので簡単♪
このレシピの生い立ち
暑い夏にはやっぱり冷やし中華☆

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材料

2人分
  1. 中華そば 3玉
  2. きゅうり 1/2本
  3. ハム 2枚
  4. 1こ
  5. タレ調味料
  6. 中華だしの素 小さじ1
  7. お湯 大さじ2で中華だしを溶く
  8. 大さじ3
  9. 醤油 大さじ3
  10. 砂糖 大さじ2
  11. 大さじ2
  12. いりごま 大さじ1
  13. ゴマ 小さじ1
  14. しょうが汁 少々
  15. レモン 少々

作り方

  1. 1

    中華タレの調味料を先に合わせておいて冷蔵庫で冷やしておく。

  2. 2

    卵を薄焼きにして細切りにしておき、きゅうりとハムも細切りにしておく。

  3. 3

    中華そばをゆでる。茹で上がったら冷水にかけて麺をしめる。

  4. 4

  5. 5

  6. 6

  7. 7

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レシピ作者

rijurilly
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