ちくわのからあげ

michiko15
michiko15 @cook_40033935

家計にやさしいヘルシーなおかずです。
このレシピの生い立ち
焼き目だけのおいしそうなちくわを発見したので、揚げてみました。

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材料

2人前
  1. ちくわ 150グラム(5本)
  2. 1個
  3. 醤油 大さじ2
  4. めんつゆ 大さじ2
  5. しょうが 小さじ1/2
  6. 塩コショウ 少々
  7. 片栗粉 大さじ8

作り方

  1. 1

    ちくわは食べやすい大きさにして醤油、めんつゆ、しょうが汁、塩コショウを合わせたタレに20分つけておく

  2. 2

    1に溶き卵をあわせ、片栗粉を混ぜて絡ませる

  3. 3

    揚げる

  4. 4

コツ・ポイント

タレが絡む状態でさっと揚げる。

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レシピ作者

michiko15
michiko15 @cook_40033935
に公開
材料も少なく、簡単にできるレシピもいらないようなメニューが好きです。節約しながらレシピの幅を広げたいです。
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