ぶなぴーとたまごの中華スープ

はむむん
はむむん @cook_40034587

お好みのきのこでも代用できますよ♪
このレシピの生い立ち
メインが回鍋肉だったのでおうちにあるもので中華風スープを作ってみました(‐^▽^‐)

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材料

2~3人分
  1. サントリー天然水 500cc
  2. ブナピー 1パック
  3. 料理酒 大さじ1
  4. ウェイパー 小さじ3
  5. 塩コショウ 少々
  6. たまご 1個

作り方

  1. 1

    鍋に水・ブナピー・料理酒を入れて火にかける。ウェイパーで味をつける。

  2. 2

    塩コショウで味を調え、強火にして沸騰させたところに、ときほぐしたたまごを回しいれて出来上がり♪

  3. 3

    お好みでねぎを振ってくださいね(*´・ω・`*)ポヨヨ

コツ・ポイント

大きなたまごを食べたい人は、ぐるぐるかき混ぜず固まるのを待ちます。

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レシピ作者

はむむん
はむむん @cook_40034587
に公開
静岡の片田舎で暮らす主婦3年生です(‐^▽^‐)2009年4月14日 長女を出産。 あまりにも忙しいのでなかなかレシピの更新etcできません( ̄ー ̄;暇を見つけてはぼちぼち更新中.+゚(*´艸`*)゚+.
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