春雨とレタスの中華風炒め

おしす @nerumi_105828
トウバンジャンをきかせたピリ辛のマーボー春雨にレタスのシャキシャキ感が加わった一品です♪春雨はお手軽に戻さず使います!
このレシピの生い立ち
マーボー春雨にレタスを加えてみたら美味しかった!
作り方
- 1
ゴマ油(分量外)でにんにく、しょうが、豚ミンチ、トウバンジャンを炒め、●を加える。
- 2
春雨を戻さず加え、水分がほとんどなくなるくらいまで(約4分くらい)火を通す。
- 3
レタスを加えて火を止めて出来上がり♪
- 4
コツ・ポイント
簡単に春雨を戻さず使いましょう…
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