レタスとカニカマの炒め物

りりゆひるら
りりゆひるら @cook_40052712

レタスのシャキシャキ感がたまらない一品です。
このレシピの生い立ち
レタス…サラダ飽きたな、と適当に作ってみたら子供達に大ウケ。

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材料

2~3人分
  1. レタス 1玉
  2. カニカマ 1パック
  3. 塩コショウ 少々
  4. オイスターソース 大さじ2
  5. ごま 少々

作り方

  1. 1

    レタスを適当な大きさにちぎる

  2. 2

    カニカマを長さを半分にななめに切る

  3. 3

    フライパンにサラダ油をひいてレタスを炒める

  4. 4

    少ししんなりしてきたらカニカマを入れてざっくり混ぜながら、さらに炒める

  5. 5

    塩コショウ、オイスターソースを入れて全体的に混ざったら、ごま油をひと回しして軽く混ぜてできあがり

コツ・ポイント

炒めすぎるとレタスの水分が出すぎるので、さっと炒めて下さい。

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りりゆひるら
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