ささみとクリームチーズのわさび醤油和え♪

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食材をわさび醤油で和えるだけ!鶏ささみにクリームチーズときゅうりの食感のコラボが堪らない簡単なおつまみで美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
この組み合わせだと意外にあっさりするかなぁ~と思い作りました!

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材料

4人分
  1. 鶏ささみ 200g
  2. クリームチーズ 70g
  3. きゅうり 1本
  4. ●しょう油 大さじ3
  5. ●生わさび(市販チューブ) 5cm
  6. 白いりごま 大さじ3
  7. きざみのり 適量

作り方

  1. 1

    ボウルに●の材料を混ぜ合わせておく。

  2. 2

    ささみはボイルして粗熱を取ってから割き、クリームチーズは1cm角、きゅうりは縦4等分の1cm幅にカットする。

  3. 3

    1に、ささみ・クリームチーズ・きゅうりを入れてよく混ぜ合わせ、刻みのりを乗せたら出来上がりです。

  4. 4

    https://youtu.be/L_nGqi63zLY

コツ・ポイント

ささみをボイルする時に少量のお酒を入れると臭みがなくなります!
酢飯にのせても美味しいですよ♪

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レシピ作者

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