☆きゅうりのにんにくゆかり炒め☆

はちれ
はちれ @cook_40040149

きゅうり、生で食べるだけなんてもったいないっ!にんにくとゆかりで召し上がれ☆
このレシピの生い立ち
とにかくゆかりが大好きです!!

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材料

2人分
  1. きゅうり 3本
  2. にんにくみじんぎり 1片分
  3. 焼きのり お好みで
  4. ごま 少々
  5. ひとつまみ
  6. ゆかり お好みで

作り方

  1. 1

    きゅうりはめんぼうなどでたたいて割る。硬くて割れない時は包丁で切れ目を入れて裂く。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、にんにくを炒める。香りが立ってきたらきゅうりを炒める。

  3. 3

    塩ひとつまみと、ゆかりをお好みで加える。

  4. 4

    最後に焼きのりをちぎってさっと炒め合わせできあがり☆

  5. 5

    2010/6/18話題入り感謝です(^^♪

コツ・ポイント

ちょっと味が濃いくらいが美味しいです☆薄味の片は加減してね!(^^)!

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レシピ作者

はちれ
はちれ @cook_40040149
に公開
小学校2年生の娘と幼稚園年中の息子のママです。コメ欄お休み中です…
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