鶏手羽の簡単★ さっぱり煮

優月のママ
優月のママ @MamaMAX1818

調味料を鍋に入れて煮込むだけ簡単!!
お酢がたっぷり入ってて
元気になる1品です♪
このレシピの生い立ち
甘辛以外に鶏肉を煮物にしたくて作りました。

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材料

4人分
  1. 鶏手羽元 16~20本
  2. ゆで卵 4個
  3. 生姜 1片
  4. にんにく 2片
  5. ●しょうゆ、お酢 各1カップ
  6. ●砂糖 大さじ6
  7. ●水 150cc

作り方

  1. 1

    ゆで卵を作る。
    生姜は皮付きのままスライスする。
    にんにくは包丁でつぶす。

  2. 2

    ●の調味料とにんにく生姜を鍋に入れて沸騰したら鶏手羽とゆで卵を入れてふたをして30分煮込み出来上がり!!

  3. 3

コツ・ポイント

しょうゆとお酢を100ccにして砂糖をやめて代わりにみりんを150ccでも同じ味に仕上がります!!

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レシピ作者

優月のママ
優月のママ @MamaMAX1818
に公開
我が家のパパはとにかく良く食べる!!1歳の愛娘も良く食べる!!仕事もしているママなので簡単で早くて美味しくてなおかつボリューム満点のレシピを紹介していま~す♪
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