鶏のさっぱり煮

○Tiara○
○Tiara○ @cook_40071540

お酢で健康に!
このレシピの生い立ち
ミツカンに付属していたレシピを改良しつつ、我が家好みにしました。

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材料

2人分
  1. 手羽元 8本
  2. ゆでたまご 2個
  3. にんにく(すりおろし 小さじ1
  4. 生姜(スライス 2枚
  5. 1/4カップ
  6. 醤油 1/4カップ
  7. 砂糖 大さじ3
  8. 3/4カップ

作り方

  1. 1

    鍋にゆでたまご以外の材料を入れる。

  2. 2

    中火で20分ほどゆでる。

  3. 3

    半分に切ったたまごを添える。

コツ・ポイント

火が強すぎると煮詰まってしまいますので気をつけてください。

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○Tiara○
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