袋で簡単*白菜の浅漬け

みるきー*ちゅり
みるきー*ちゅり @cook_40050364

袋、1つで簡単に浅漬けを作りたい!
1日もかからずに簡単に作れますよ(。・ω・。)
このレシピの生い立ち
大きな白菜が2つもあるので。

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材料

1袋分
  1. 白菜 230グラム
  2. 小さじ1と1/2
  3. 砂糖 小さじ1と1/2
  4. だしの素 大さじ1/2
  5. 鷹の爪 1本

作り方

  1. 1

    白菜を一口大に切っておく。

  2. 2

    袋に白菜をいれて塩・砂糖・だしの素・鷹の爪をいれて袋の口を閉じる。

  3. 3

    空気を抜いてしっかりもみ込んで冷蔵庫で2時間くらいたまに揉んで、味が馴染めば出来上がりです。

コツ・ポイント

しっかりもみ込んでください。

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レシピ作者

みるきー*ちゅり
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