アプリでひらく作り方
- 1
鍋にだし汁、長いもをいれよく混ぜる。薄くスライスした長ネギ、食べやすく切ったキノコをいれて煮る。焦げないようにかき混ぜる。
- 2
沸騰してきたら豆乳、醤油をいれ、よく混ぜてひと煮たちさせてできあがり。
- 3
お好みで生姜の絞り汁をいれても、あったまりますよー
コツ・ポイント
ネギとキノコは電子レンジで少し加熱しておいたほうがいいかも。
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