長芋のとろとろスープ

れのっち
れのっち @cook_40036209

電子レンジで簡単な長イモのスープです
このレシピの生い立ち
電子レンジ活用術の本に載っていたものをもっと簡単にスープにしてみました

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材料

2人分
  1. 長芋 100g
  2. 桜エビ 大さじ2
  3. ●水 300cc
  4. ●酒 小さじ2
  5. ●みりん 小さじ2
  6. ●醤油 小さじ3~4
  7. ●だしの素 記載分量
  8. 青ネギ(小口切り) 少々

作り方

  1. 1

    ●を合わせ、すりおろした長いもと桜エビも混ぜ、耐熱用の器2個に分けて入れる

  2. 2

    電子レンジ600w2分加熱

コツ・ポイント

ダシの素で簡単に作りました スープはなんでもいいと思います

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レシピ作者

れのっち
れのっち @cook_40036209
に公開
旦那単身赴任の為只今娘と2人きりの生活娘のお弁作りに奮闘中ダイエットは人生の課題です偶にレシピの見直し変更していますコメ欄閉まってる方はこちらの日記でお返事させて頂きますねかなりのんびりなスロークックですお返事や掲載遅れお許しください<(_ _)>九州連合33ドーナツを愛する会5やっぱり柴犬愛好会6関西倶楽部26ワンコ同好会29毎日がお誕生日の会113
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