アプリでひらく作り方
- 1
生姜、ニンニクは皮をむいてみじん切り。ねぎは小口切りにする。
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- 2
生姜、にんにく、ミンチを炒める。
砂糖、醤油も加え水分がなくなるまで炒める。 -
- 3
砂糖は中双糖を使うとコクがでますよ。普通の白砂糖でもＯＫです。
-
- 4
最後にねぎを加え、さらに炒める。
完成♪ -
- 5
ご飯の上にのせたり、おにぎりの具にしたり。
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- 6
豆腐にのせてお酒のお友にも。
-
コツ・ポイント
お好みの甘辛味でどうぞ。
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