ご飯がススム♡里芋と鶏挽肉の味噌バター煮

I☆NAMI @Nico_1125
これはご飯がススムよ☆里芋にからむ味噌バター味がたまらない(≧∇≦)2016.10/30−つくれぽ10人感謝です♡
このレシピの生い立ち
いつもと違う里芋の煮物を…お味噌と相性の良いバターを使い作ってみました♬
ご飯がススム♡里芋と鶏挽肉の味噌バター煮
これはご飯がススムよ☆里芋にからむ味噌バター味がたまらない(≧∇≦)2016.10/30−つくれぽ10人感謝です♡
このレシピの生い立ち
いつもと違う里芋の煮物を…お味噌と相性の良いバターを使い作ってみました♬
作り方
- 1
里芋は洗って皮を剥き一口大、長葱は小口切り。◎印の調味料は合わせておく。
- 2
鍋を熱しサラダ油を適量入れ、鶏挽肉→里芋の順に炒める。
- 3
合わせた◎を入れて弱火でコトコト、途中で長葱も入れ里芋が軟らかくなるまで煮る。完成☆
コツ・ポイント
◎印のバター(マーガリン)は混ぜて溶けきらなくても、お鍋に入れたら溶けるので大丈夫♪
弱火でコトコト煮ながら、焦げ付かないように時々混ぜて下さい。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17801059