とろ～り！味噌仕立ての鍋焼きうどん
love_daku @cook_40071341
油揚げの中は温泉卵にとろ～りチーズでピリ辛キムチの味噌味にバッチリ！
このレシピの生い立ち
レシピコンテストにあたり、いつものおうどんにコクをだして。
アプリでひらく作り方
- 1
油揚げをさきチーズ・卵いれ楊枝等で留めます。ゴボウはピーラーで、里芋は薄くスライスします。
- 2
1人用土鍋で☆をひと煮たちさせ★を混ぜ、うどん・●・1の油揚げをいれ蓋をし煮込み出来上がりです。
コツ・ポイント
油揚げを留めるのは、小松菜を湯がいて結んでもカワイイですよ。お野菜はあるものでお作りください。
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